離乳食レシピ

生後5ヶ月から6ヶ月ごろのレシピ

この時期のおかゆは「10倍がゆ」といって、米：水を1：10の割合で炊いたゆるゆるのおかゆです。この10倍がゆを基本に、野菜や果物、豆腐などをバランスよく組み合わせてレシピを考えます。

「グリンピースのおかゆ」の作り方　グリーンピースを柔らかく茹でて皮をむきます。グリーンピースの中身をすり鉢ですったら、少々のお湯を加えてドロドロにします。これを10倍がゆと混ぜたらグリーンピースおかゆの出来上がり！

「ポテトのミルクおかゆ」の作り方　ジャガイモを茹でてマッシャーでつぶしたら、あたためた牛乳を入れてドロドロにします。これを10倍がゆと混ぜたら、ポテトのミルクおかゆの出来上がり！もし、離乳食を始めたばかりで牛乳が不安なら、粉ミルクを溶いて牛乳の代わりに使えば安心です。

「タマネギとカボチャのスープおかゆ」の作り方　タマネギを茹でてすり鉢ですります。カボチャは皮ごとゆでて、皮をとってマッシャーでつぶします。水分の多いタマネギにベビーフードの粉末野菜スープを入れ、カボチャのマッシュと混ぜてどろどろにします。これを10倍がゆと混ぜたらタマネギとカボチャのスープおかゆの出来上がり！もちろん、ベビーフードの代わりに冷凍ストックしたスープを使ってもOKですけど、少ない量をつくる場合、粉末が便利だったりします。

白身魚を使いたいけど、まだ口当たりが気になるなぁ～なんてときも、粉末のベビーフードを使えば違和感がないので大丈夫。お魚のおかゆを食べさせてあげられますよ。